Allerførst: Matildes 18-års fest gik fantastisk! Pulled Pork var en stor succes, frugtsalat med masser af råcreme ikke mindre - de unge mennesker åd, men de drak så sandelig også! De havde det drønsjovt og de sidste gik hjem søndag morgen kl. 5.00. Matilde og farmand ryddede op og gjorde i orden og var hjemme og sove ved 6-tiden. Jeg var kørt hjem om aftenen ca. 22.30, så jeg var frisk til håndboldfinalen, som vi ellers ikke snakker mere om ☺
Jeg har leget lidt med Farmers Wife-blokkene:
Det bliver ca. sådan her de skal placeres.
De er blevet skåret til i rigtigt mål (5½" inkl sømrum).
Det er lidt mindre end i originalen, hvor de færdige blokke vist nok er 6". Der skal brune stolper imellem blokkene og pink/lyserøde cornerstones.
I går bagte Ulrikke og jeg pandekager i 3 timer! I den høje bunke er der 80 stk. der skal bruges som dessert i aften til Skafning på Snekkersten Havn. Vores familie står for kokkeholdet i dag, hvor hovedretten er Gule ærter og desserten er pandekage med vanilieis, flødeskum og hjemmelavet syltetøj.
De små pandekager har Ulrikke bagt på vores sjove, søde, nostalgiske Morsø støbejerns-komfur. Man tænder op med Esbit-tabletter på en lille rist under panden - det fungerer perfekt! Hvis man har lyst kan man også selv koge syltetøjet til de små pandekager i en lille gryde ved siden af, men det er mest om sommeren, når vi har friske bær. Selvom man er lige ved at blive 13 år, så er det sjovt at bruge sådan et komfur!
Til sidst et Ronja-billede - med sne på snuden:
![]() |
Mon der har været en lækker hanhund forbi her? |