Noget af det letteste mad at have med på tur i en båd med grill er netop oksemørbrad. Let at tilberede, smager skønt. Absolut ynglingskød her! Men - formfactoren på en dybfrossen oksemørbrad er ikke særlig hmmmm ... stuvevenlig.
Men det er der råd for, man har vel ikke studenterjobbet i en slagter for ingenting - en sav kan da klare problemet:
2 stk mørbrad er nu savet midt over og pakket i hver sin frostpose. Så kan de godt holde sig i køleboks de næste mange dage. Uhm!
Pas nu på fingrene - det var lidt farligt ud - selv om du har snuset lidt til faget i det tidlige liv.
SvarSletTak for et godt grin hihi. Gode ideer, dem har du nok af hihi.
SvarSletHvis jeg ikke tager meget fejl har I bryllupsdag i dag. Hjertelig tillykke.
SvarSlet